ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Χριστοπωλητή, όταν σε πλήρωνε το pronews.gr, ήταν καλά;
Τα κάστανα μπορούν να αξιοποιηθούν σε πληθώρα συνταγών για φαγητά αλλά και να συμβάλλουν στην απώλεια των περιττών κιλών.
Μία μερίδα κάστανα (84 γραμμάρια) έχει τα εξής:
- Θερμίδες: 206 kcal
- Πρωτεΐνες: 2,7 γραμμάρια
- Λιπαρά: 1,9 γραμμάρια
- Υδατάνθρακές: 44,5 γραμμάρια
- Φυτικές ίνες: 4,3 γραμμάρια (το 15% της ημερήσιας συνιστώμενης ποσότητας)
- Μαγνήσιο: 43% της ημερήσιας συνιστώμενης ποσότητας
- Βιταμίνη C: 24% της ημερήσιας συνιστώμενης ποσότητας
- Βιταμίνη Β6: 25% της ημερήσιας συνιστώμενης ποσότητας
- Φολικό οξύ: 15% της ημερήσιας συνιστώμενης ποσότητας
Σε αντίθεση με άλλους καρπούς, τα κάστανα έχουν λιγότερες θερμίδες και αυτό γιατί έχουν χαμηλότερη περιεκτικότητα σε λιπαρά. Επίσης, είναι πλούσια σε υδατάνθρακες και περιέχουν μία καλή ποσότητα φυτικών ινών.
Είναι καλή πηγή αντιοξειδωτικών
Τα κάστανα περιέχουν αντιοξειδωτικά τα οποία ενισχύουν τη συνολική υγεία του οργανισμού, όπως είναι η λουτεΐνη, η ζεαξανθίνη, η τανίνη κ.α.. Επιπλέον, έρευνες δείχνουν ότι τα αντιοξειδωτικά όπως είναι το γαλλικό και το ελλαγικό οξύ μειώνουν τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων και αναστέλλουν την εμφάνιση και εξάπλωση όγκων.
Η κατανάλωσή τους βοηθά στην πρόληψη και την αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας
Τα κάστανα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, οι οποίες ενισχύουν την κινητικότητα του εντέρου, συμβάλλοντας στην πρόληψη και την αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας. Επίσης, οι φυτικές ίνες λειτουργούν ως τροφή για τα υγιή βακτήρια του εντέρου.
Κάστανα και απώλεια βάρους
Πολλές από τις ιδιότητες που έχουν τα κάστανα μπορούν να βοηθήσουν στην απώλεια βάρους. Πρώτα από όλα οι φυτικές ίνες παρατείνουν την αίσθηση του κορεσμού μειώνοντας την αίσθηση της πείνας.
Επιπλέον, έρευνες δείχνουν ότι η αυξημένη κατανάλωση φυτικών ινών αυξάνει τα επίπεδα των ορμονών που σχετίζονται με τον περιορισμό της όρεξης, ενώ μειώνει εκείνες που σχετίζονται με την πείνα, όπως είναι η ορμόνη γκρελίνη.
Τέλος, όπως αναφέρουμε και παραπάνω τα κάστανα περιέχουν λιγότερες θερμίδες από άλλους ξηρούς καρπούς, είναι, συνεπώς, ιδανικοί εάν ελέγχετε τον αριθμό θερμίδων που καταναλώνετε μέσα στη μέρα.
ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΣΗΜΕΡΑ
- Το Γαλλικό Πρακτορείο Ειδήσεων διαλύει τα κυβερνητικά παραμύθια για ανάπτυξη: Με ένα βίντεο-σοκ αποκαλύπτει την οικονομική τραγωδία
- Καρκίνος: Αυτά είναι τα 7 συμπτώματα που μοιάζουν με σκωληκοειδίτιδα
- Γάζα: Όλες οι πλευρές ξανά σε διαπραγματεύσεις – Συμμετέχει και το Ισραήλ
- Telegram Community: Ένας ακόμη τρόπος για να μαθαίνεις πρώτος τα τελευταία νέα από το Pronews.gr
MOST READ 72h
MOST POPULAR 24h
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ
Tο pronews.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο το οποίο είναι σχετικό με το θέμα στο οποίο αναφέρεται το άρθρο. Ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές και διατηρούμε το δικαίωμα να μην δημοσιεύουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου τα εντοπίζουμε. Σε κάθε περίπτωση ο καθένας φέρει την ευθύνη των όσων γράφει και το pronews.gr ουδεμία νομική ή άλλα ευθύνη φέρει.
Δικαίωμα συμμετοχής στη συζήτηση έχουν μόνο όσοι έχουν επιβεβαιώσει το email τους στην υπηρεσία disqus. Εάν δεν έχετε ήδη επιβεβαιώσει το email σας, μπορείτε να ζητήσετε να σας αποσταλεί νέο email επιβεβαίωσης από το disqus.com
Όποιος χρήστης της πλατφόρμας του disqus.com ενδιαφέρεται να αναλάβει διαχείριση (moderating) των σχολίων στα άρθρα του pronews.gr σε εθελοντική βάση, μπορεί να στείλει τα στοιχεία του και στοιχεία επικοινωνίας στο [email protected] και θα εξεταστεί άμεσα η υποψηφιότητά του.