Υλικά συνταγής
- 1 κιλό μπούτι χοιρινό κομμένο σε μερίδες
- 1 πράσο (μόνο το άσπρο μέρος) ψιλοκομμένο
- 1 κρεμμύδι λιωμένο ή ψιλοκομμένο
- 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
- 1 καρότο κομμένο σε ζάρια
- 1 κ.σ. γεμάτη μουστάρδα
- 1 κ.σ. μέλι
- 1 ποτηράκι κρασιού λευκό κρασί
- 1 πορτοκάλι (ο χυμός και το ξύσμα του)
- 1 κομματάκι βούτυρο φρέσκο
- 1 λίτρο ζωμό λαχανικών (περίπου)
- 1 λεμόνι (ο χυμός του)
- 1 φλιτζ. ελαιόλαδο
- 1 κ.σ. κοφτή ρίγανη
- φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- αλάτι
Διαβάστε την υπόλοιπη συνταγή στο cooklos.gr
Tο pronews.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο το οποίο είναι σχετικό με το θέμα στο οποίο αναφέρεται το άρθρο. Ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές και διατηρούμε το δικαίωμα να μην δημοσιεύουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου τα εντοπίζουμε. Σε κάθε περίπτωση ο καθένας φέρει την ευθύνη των όσων γράφει και το pronews.gr ουδεμία νομική ή άλλα ευθύνη φέρει.
Δικαίωμα συμμετοχής στη συζήτηση έχουν μόνο όσοι έχουν επιβεβαιώσει το email τους στην υπηρεσία disqus. Εάν δεν έχετε ήδη επιβεβαιώσει το email σας, μπορείτε να ζητήσετε να σας αποσταλεί νέο email επιβεβαίωσης από το disqus.com
Όποιος χρήστης της πλατφόρμας του disqus.com ενδιαφέρεται να αναλάβει διαχείριση (moderating) των σχολίων στα άρθρα του pronews.gr σε εθελοντική βάση, μπορεί να στείλει τα στοιχεία του και στοιχεία επικοινωνίας στο [email protected] και θα εξεταστεί άμεσα η υποψηφιότητά του.