Tο «θαυματουργό» ρόφημα που εξαφανίζει την οδοντική πλάκα!

Τι έδειξε έρευνα

Tο «θαυματουργό» ρόφημα που εξαφανίζει την οδοντική πλάκα!

Η οδοντική πλάκα είναι μια αόρατη μεμβράνη βακτηρίων που αναπτύσσεται επάνω στα δόντια και τα ούλα, ιδιαίτερα στα σημεία ανάμεσα στα δόντια…

Αν δε βουρτσίζουμε τα δόντια μας σωστά και συστηματικά, η πλάκα μπορεί μακροπρόθεσμα να συμβάλλει στην ανάπτυξη της τερηδόνας και άλλων περιοδοντικών παθήσεων, όπως η ουλίτιδα και η περιοδοντίτιδα. Τώρα, νέα έρευνα που πραγματοποιήθηκε στη Βραζιλία δείχνει πως υπάρχει ένας πολύ απλός τρόπος να αποφύγουμε το σχηματισμό της πλάκας στα δόντια.

Ερευνητές από το Ομοσπονδιακό Πανεπιστήμιο του Ρίο ντε Τζανέιρο διαπίστωσαν ότι ο σκέτος καφές σε μέτριες ποσότητες μπορεί στην πραγματικότητα να προλάβει τις φθορές στα δόντια. Υποστηρίζουν ότι ένας συγκεκριμένος κόκκος καφέ έχει σημαντικές αντιβακτηριδιακές ιδιότητες κι έτσι μπορεί να προστατεύσει τα δόντια από την πλάκα.

Το είδος Coffea canephora χρησιμοποιείται σε ποσοστό 30% για την παραγωγή καφέ σε παγκόσμιο επίπεδο. Όταν ο συγκεκριμένος καφές καταναλώνεται σε μέτριες ποσότητες και χωρίς ζάχαρη καταστρέφει το στρώμα βακτηρίων που καλύπτει τα δόντια, με αποτέλεσμα να προλαμβάνεται σε σημαντικό βαθμό η οδοντική πλάκα, βασική αιτία της καταστροφής των δοντιών.

Μια φωτογραφία χίλιες λέξεις: Ακολούθησε το pronews.gr στο Instagram για να «δεις» τον πραγματικό κόσμο!

Τα αποτελέσματα των εργαστηριακών δοκιμών έδειξαν ότι η θετική αυτή επίδραση οφείλεται στις αντιοξειδωτικές πολυφαινόλες που περιέχει ο καφές. Η σχετική μελέτη δημοσιεύεται στην επιθεώρηση Letters in Applied Microbiology.

ΤΕΛΕΥΤΑΙΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
ΔΕΙΤΕ ΟΛΑ ΤΑ ΝΕΑ
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Tο pronews.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο το οποίο είναι σχετικό με το θέμα στο οποίο αναφέρεται το άρθρο. Ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές και διατηρούμε το δικαίωμα να μην δημοσιεύουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου τα εντοπίζουμε. Σε κάθε περίπτωση ο καθένας φέρει την ευθύνη των όσων γράφει και το pronews.gr ουδεμία νομική ή άλλα ευθύνη φέρει.

Δικαίωμα συμμετοχής στη συζήτηση έχουν μόνο όσοι έχουν επιβεβαιώσει το email τους στην υπηρεσία disqus. Εάν δεν έχετε ήδη επιβεβαιώσει το email σας, μπορείτε να ζητήσετε να σας αποσταλεί νέο email επιβεβαίωσης από το disqus.com

Όποιος χρήστης της πλατφόρμας του disqus.com ενδιαφέρεται να αναλάβει διαχείριση (moderating) των σχολίων στα άρθρα του pronews.gr σε εθελοντική βάση, μπορεί να στείλει τα στοιχεία του και στοιχεία επικοινωνίας στο [email protected] και θα εξεταστεί άμεσα η υποψηφιότητά του.