Δημοκρατία έχουμε, ότι θέλουμε λέμε, έτσι Αλέξη;

Μπύρα χωρίς αλκοόλ: Oι «κρυφές» θερμίδες που αποτελούν κίνδυνο για την καρδιά και τον μεταβολισμό

Δεν παύει να περιέχει ζάχαρη και υδατάνθρακες

Μπύρα χωρίς αλκοόλ: Oι «κρυφές» θερμίδες που αποτελούν κίνδυνο για την καρδιά και τον μεταβολισμό

Η μπύρα χωρίς αλκοόλ δεν παύει να περιέχει ζάχαρη, υδατάνθρακες και θερμίδες.

Η τακτική κατανάλωσή της, ιδιαίτερα σε ποσότητα, μπορεί να επιβαρύνει τη μεταβολική υγεία, σύμφωνα με τους ειδικούς.

Ερευνητές από τη Γερμανία και τις ΗΠΑ παρακολούθησαν 44 υγιείς νεαρούς άνδρες για τέσσερις εβδομάδες. Οι συμμετέχοντες κατανάλωναν καθημερινά είτε δύο μπουκάλια μπύρας χωρίς αλκοόλ (330 ml το καθένα) είτε νερό, ενώ υποβάλλονταν σε τακτικές αιματολογικές εξετάσεις.

Τα ευρήματα, τα οποία δημοσιεύτηκαν στο επιστημονικό περιοδικό Nutrients, ήταν ανησυχητικά:

  • Αύξηση σακχάρου στο αίμα
  • Συσσώρευση ινσουλίνης, που αποτελεί προειδοποιητικό σημάδι για διαβήτη τύπου 2
  • Αύξηση της LDL (κακής) χοληστερίνης και των τριγλυκεριδίων
  • Πιθανή αύξηση του σωματικού βάρους, λόγω των θερμίδων και των σακχάρων που περιέχει η μπύρα χωρίς αλκοόλ

Σύμφωνα με τους ερευνητές, η μπύρα σιταριού και οι λεγόμενες «μικτές μπύρες» (flavored με πορτοκάλι ή λεμόνι) είχαν τις μεγαλύτερες αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία.

Οι επιστήμονες προειδοποιούν ότι παρότι οι μπύρες χωρίς αλκοόλ εμφανίζονται ως υγιεινές, δεν είναι απαλλαγμένες από θερμίδες και σάκχαρα, γεγονός που μπορεί να διαταράξει τον μεταβολισμό και τη λειτουργία της ινσουλίνης.

«Η μπύρα χωρίς αλκοόλ καταναλώνεται όλο και περισσότερο ως εναλλακτική λύση των αλκοολούχων ποτών. Ωστόσο, τα οφέλη και οι κίνδυνοι δεν είναι ακόμη πλήρως κατανοητοί. Διαπιστώσαμε ότι έχει δυσμενή επίδραση στον μεταβολισμό, κυρίως λόγω της περιεκτικότητάς της σε θερμίδες και ζάχαρη», τονίζουν οι συντάκτες της μελέτης.

ΤΕΛΕΥΤΑΙΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
ΔΕΙΤΕ ΟΛΑ ΤΑ ΝΕΑ
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Tο pronews.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο το οποίο είναι σχετικό με το θέμα στο οποίο αναφέρεται το άρθρο. Ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές και διατηρούμε το δικαίωμα να μην δημοσιεύουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου τα εντοπίζουμε. Σε κάθε περίπτωση ο καθένας φέρει την ευθύνη των όσων γράφει και το pronews.gr ουδεμία νομική ή άλλα ευθύνη φέρει.

Δικαίωμα συμμετοχής στη συζήτηση έχουν μόνο όσοι έχουν επιβεβαιώσει το email τους στην υπηρεσία disqus. Εάν δεν έχετε ήδη επιβεβαιώσει το email σας, μπορείτε να ζητήσετε να σας αποσταλεί νέο email επιβεβαίωσης από το disqus.com

Όποιος χρήστης της πλατφόρμας του disqus.com ενδιαφέρεται να αναλάβει διαχείριση (moderating) των σχολίων στα άρθρα του pronews.gr σε εθελοντική βάση, μπορεί να στείλει τα στοιχεία του και στοιχεία επικοινωνίας στο info3@pronews.gr και θα εξεταστεί άμεσα η υποψηφιότητά του.