
Παραδοσιακά η ελιά και το λάδι δεν έλειπαν ποτέ από το τραπέζι μας, αλλά τα τελευταία χρόνια η ελιά σαν τρόφιμο παρουσιάζει μια μικρή κάμψη, κυρίως στις νεαρότερες ηλικίες.
Όμως οι επιστήμονες επιμένουν ότι έχουν δύο πολύ καλούς λόγους για να το εντάξουμε καθημερινά στη διατροφή μας.
Πρώτον αποτελεί εξαιρετική άμυνα για καρδιαγγειακά προβλήματα. Οι ελιές είναι πλούσιες σε λιπαρά που όμως το 75% αυτών είναι μονοακόρεστα λιπαρά οξέα που είναι ωφέλιμα για την καρδιά μας.
Είναι μια φοβερή πηγή σιδήρου, ασβεστίου και χαλκού, που εμποδίζουν την εκδήλωση αναιμίας, ενώ παράλληλα βελτιώνουν την λειτουργία της καρδιά μας.
Προσθέστε ότι είναι ευεργετικές και για τα οστά μας και βγάλτε ένα μικρό πιάτο με ελιές στο σημερινό τραπέζι.
Δεύτερον οι επιστήμονες βρήκαν ότι οι πολυφαινόλες που έχει η ελιά έχει αντιφλεγμονώδη δράση που αποτρέπουν τις βλάβες που προκαλεί στο DNA μας ο καρκίνος.
Τέλος για να έχετε έναν ακόμη λόγο να φάτε ελιές, είναι ότι προσφέρουν λάμψη και έχουν αντιγηραντική δράση στο δέρμα μας.
Tο pronews.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο το οποίο είναι σχετικό με το θέμα στο οποίο αναφέρεται το άρθρο. Ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές και διατηρούμε το δικαίωμα να μην δημοσιεύουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου τα εντοπίζουμε. Σε κάθε περίπτωση ο καθένας φέρει την ευθύνη των όσων γράφει και το pronews.gr ουδεμία νομική ή άλλα ευθύνη φέρει.
Δικαίωμα συμμετοχής στη συζήτηση έχουν μόνο όσοι έχουν επιβεβαιώσει το email τους στην υπηρεσία disqus. Εάν δεν έχετε ήδη επιβεβαιώσει το email σας, μπορείτε να ζητήσετε να σας αποσταλεί νέο email επιβεβαίωσης από το disqus.com
Όποιος χρήστης της πλατφόρμας του disqus.com ενδιαφέρεται να αναλάβει διαχείριση (moderating) των σχολίων στα άρθρα του pronews.gr σε εθελοντική βάση, μπορεί να στείλει τα στοιχεία του και στοιχεία επικοινωνίας στο info3@pronews.gr και θα εξεταστεί άμεσα η υποψηφιότητά του.