Το υποτιμημένο εργαλείο στην κουζίνα σας – Οι άγνωστες χρήσεις του αποφλοιωτή λαχανικών (βίντεο)

Ο αποφλοιωτής λαχανικών είναι ένα εργαλείο στην κουζίνα μας που τις περισσότερες φορές περνά απαρατήρητο, καθώς δεν γνωρίζουμε τις εντυπωσιακές του ικανότητες.

Με το ίδιο εργαλείο μπορείς δηλαδή να φτιάξεις «μπούκλες» από κρύο βούτυρο ώστε να αλείφεται ευκολότερα στο τοστ. Ή ρινίσματα σοκολάτας για να διακοσμείς γλυκά.

Ακόμα και πολύ λεπτές φέτες τυριού μπορείς να κόψεις, είτε για να ροδοκοκκινίζουν ευκολότερα είτε για φινίρισμα σε μακαρονάδες και σαλάτες.

Με τον ίδιο καθαριστή παίρνεις ένα λεπτό στρώμα της φλούδας του λεμονιού για υπέροχα σπιτικά κοκτέιλ. Και οι χρήσεις του δεν έχουν πρακτικά τέλος, το τέλος είναι μόνο εκεί που σταματά η φαντασία.

Η διακόσμηση φαγητών, γλυκών και ποτών ανεβαίνει πολλά επίπεδα με τη δημιουργική χρήση του ψιλόφλουδου καθαριστή.

Και όπως ακριβώς υποδεικνύει και το όνομά του, μπορείς να κόψεις μεγάλες και λεπτές λωρίδες από λαχανικά όπως τα καρότα, ώστε να φτιάξεις τσιπς λαχανικών, σαλάτες, ακόμα και γρήγορα τουρσιά.