ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Χριστοπωλητή, όταν σε πλήρωνε το pronews.gr, ήταν καλά;

Φρέσκα vs αποξηραμένα φρούτα: Ποια είναι πιο θρεπτικά;

Φρέσκα vs αποξηραμένα φρούτα: Ποια είναι πιο θρεπτικά;

Τα αποξηραμένα φρούτα είναι ένα εύκολο και γρήγορο σνακ που μπορούμε να πάρουμε παντού μαζί μας ή να τα φυλάμε σε ένα συρτάρι του γραφείου μας για ώρα ανάγκης. Συγκρίνονται όμως με τα φρέσκα και είναι καλή επιλογή στο πλαίσιο μιας υγιεινής διατροφής;

Τα αποξηραμένα φρούτα δεν είναι λιγότερο ωφέλιμα για την υγεία μας από τα φρέσκα φρούτα, σύμφωνα με έρευνα του Πανεπιστημίου της Πενσυλβάνια.

Ειδικότερα, Αμερικανοί επιστήμονες συμπέραναν πως οι άνθρωποι που έτρωγαν αποξηραμένα φρούτα ήταν γενικά πιο υγιείς από εκείνους που δεν έτρωγαν. Τα αποτελέσματα της έρευνας δημοσιεύτηκαν στο επιστημονικό περιοδικό «Academy of Nutrition and Dietetics».

Η έρευνα

Οι ερευνητές ανέλυσαν δεδομένα από 25.590 συμμετέχοντες στην Εθνική Έρευνα Υγείας και Διατροφής. Η μελέτη διεξήχθη στις Ηνωμένες Πολιτείες από το 2007 έως και 2016.

Σημειώνεται ότι οι συμμετέχοντες παρείχαν πληροφορίες για όλα τα τρόφιμα που κατανάλωναν κάθε μέρα, συμπεριλαμβανομένων των αποξηραμένων φρούτων.

Συμπεράσματα

Μετά από ανάλυση, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι τα άτομα που καταναλώνουν αποξηραμένα φρούτα είχαν καλύτερη υγεία σε σχέση με τους υπόλοιπους, ειδικά όσον αφορά τον δείκτη μάζας σώματος, την περιφέρεια της μέσης και τη συστολική αρτηριακή πίεση.

Οι ερευνητές διαπίστωσαν επίσης ότι οι άνθρωποι που έτρωγαν αποξηραμένα φρούτα κατανάλωναν περισσότερα θρεπτικά συστατικά, όπως υδατάνθρακες, φυτικές ίνες, κάλιο και πολυακόρεστα λίπη.

Τέλος, από την έρευνα επισημαίνεται, όμως πως όσοι καταναλώνουν αποξηραμένα φρούτα καταναλώνουν και περισσότερες θερμίδες, με τους επιστήμονες να προειδοποιούν για την υπερβολική κατανάλωση αποξηραμένων φρούτων, ειδικά εκείνων που περιέχουν ζάχαρη.

Μια φωτογραφία χίλιες λέξεις: Ακολούθησε το pronews.gr στο Instagram για να «δεις» τον πραγματικό κόσμο!

ΤΕΛΕΥΤΑΙΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
ΔΕΙΤΕ ΟΛΑ ΤΑ ΝΕΑ
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Tο pronews.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο το οποίο είναι σχετικό με το θέμα στο οποίο αναφέρεται το άρθρο. Ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές και διατηρούμε το δικαίωμα να μην δημοσιεύουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου τα εντοπίζουμε. Σε κάθε περίπτωση ο καθένας φέρει την ευθύνη των όσων γράφει και το pronews.gr ουδεμία νομική ή άλλα ευθύνη φέρει.

Δικαίωμα συμμετοχής στη συζήτηση έχουν μόνο όσοι έχουν επιβεβαιώσει το email τους στην υπηρεσία disqus. Εάν δεν έχετε ήδη επιβεβαιώσει το email σας, μπορείτε να ζητήσετε να σας αποσταλεί νέο email επιβεβαίωσης από το disqus.com

Όποιος χρήστης της πλατφόρμας του disqus.com ενδιαφέρεται να αναλάβει διαχείριση (moderating) των σχολίων στα άρθρα του pronews.gr σε εθελοντική βάση, μπορεί να στείλει τα στοιχεία του και στοιχεία επικοινωνίας στο [email protected] και θα εξεταστεί άμεσα η υποψηφιότητά του.